Para Comemorar a Data, Elaboramos Cinco Receitas Com a Estrela Do Dia
Por Camila Pratti | Yahoo! Contributor Network
Café combina com laranja e limão? Veja as nossas receitas. (Foto: iStock)Em 2005, por sugestão da ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café - o Dia Nacional do Café (24 de maio) foi incorporado ao Calendário Brasileiro de Eventos. O mês de maio foi escolhido, pois a época marca o início da colheita na maioria das regiões do país.
De acordo com a ABIC, a data tem por objetivo promover, valorizar e manter viva, junto aos consumidores, a importância histórica, social e econômica do produto, cuja planta chegou ao Brasil em 1727, nas mãos do oficial do exército Francisco de Melo Palheta, trazida da Guiana Francesa.
Ao longo desses mais de 280 anos, o produto caiu no gosto dos brasileiros, tanto que cerca de 95% da população, acima dos 15 anos, consome ao menos uma xícara, todos os dias, segundo a ABIC.
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